Degustação de vinhos Prestige em Lyon

Apresentação

Apresentação da Prova de Vinhos Prestige:

A prestigiosa degustação é composta por 6 denominações de origem famosas das regiões vitivinícolas de Lyon, incluindo um vinho de reserva de pelo menos 8 anos. Abaixo segue um exemplo de degustação que normalmente é oferecida e que podemos personalizar dentro de nossas possibilidades:

Vinhos brancos / 1er Cru ou seleção de parcelas:
- Borgonha ou Mâconnais: Chardonnay cresce em terroirs argilo-calcários que conferem aos vinhos frescura, mineralidade e complexidade;
- Condrieu: berço da casta Viognier, esta denominação de origem Côtes du Rhône é conhecida pela sua grande riqueza aromática.

Vinhos tintos / Seleção de lote ou grand cru:
- Côte Rôtie: a denominação “rainha” de Côtes du Rhône provém das castas Syrah e por vezes Viognier e distingue-se pela sua delicadeza e elegância;
- Châteauneuf-du-Pape: predominantemente Grenache, este mundialmente famoso AOP caracteriza-se pelo seu corpo e aromas a frutos vermelhos ou pretos maduros;
- Corton Charlemagne Grand Cru: no terroir excepcional da colina de Corton, Pinot Noir expressa delicadeza e poder;
- Uma safra antiga de pelo menos 8 anos do Vale do Ródano ou da Borgonha.

Degustação de vinho

Degustação de 6 vinhos Prestige:

Durante a prova, o nosso enólogo apresenta os viticultores, as características das denominações de origem, o terroir e dá uma descrição completa dos perfis dos vinhos provados.

Os participantes aproveitam para provar estes deliciosos vinhos e trocar livremente as suas impressões e gostos.

O nosso especialista em vinhos responde a questões gerais ou técnicas num ambiente descontraído e amigável.

Durante a prova é servida uma pequena tábua de queijos e enchidos, permitindo harmonizações por vezes surpreendentes.

Uma degustação de vinhos "VIP" imperdível em Lyon!