Cata de Vinos y Chocolates

Sumérgete en una experiencia gourmet en el corazón del Vieux Lyon, alrededor de una elegante mesa de cata dedicada a los maridajes de vinos y chocolates. Tu guía apasionado te acompañará mientras aprendes a degustar y apreciar cada vino y cada chocolate.

Descubre las principales familias de chocolate — chocolate negro, chocolate con leche, chocolate blanco y grandes crus de cacao — junto con sus orígenes y los métodos de elaboración artesanal que revelan toda su riqueza aromática.

Explora las principales regiones vinícolas alrededor de Lyon, incluyendo el Valle del Ródano, Beaujolais y Borgoña, que enriquecen esta experiencia de cata guiada.

Los vinos y chocolates son cuidadosamente seleccionados de artesanos apasionados, reconocidos por su experiencia y respeto por el terroir.

Un cuaderno de degustación completa la experiencia, con fichas detalladas, información sobre el cacao, variedades de uva y un glosario de vinos y chocolates.

¡Prepárate para vivir un verdadero viaje sensorial en torno a los maridajes de chocolate y vino, en el corazón del Vieux Lyon!

Durante esta experiencia de cata de vinos y chocolates en Lyon, deguste una selección de chocolates excepcionales, cada uno cuidadosamente maridado con un vino seleccionado, y explore la armonía de sabores, texturas y aromas en cada bocado y cada sorbo.

Aprenda a identificar las características clave de cada chocolate — porcentaje de cacao, origen e intensidad aromática — y descubra cómo el vino puede realzar y potenciar sus sabores para crear maridajes de vinos y chocolates refinados.

Déjese sorprender por los contrastes y las complementariedades entre vinos y chocolates mientras explora el equilibrio entre dulzor, amargor, acidez e intensidad aromática. Comparta sus impresiones y descubrimientos con los demás participantes en un ambiente cálido y acogedor.

¡Una experiencia gourmet y sensorial imprescindible para todos los amantes del vino y el chocolate en Lyon!

Disfruta de una degustación privada de vinos y chocolates en Lyon de aproximadamente 2,5 horas, ideal para grupos de 2 a 25 participantes. Los precios varían según el tamaño del grupo.

Reserva tu experiencia exclusiva de degustación de vinos y chocolates en Lyon directamente en el sitio web de Kanpai Tours haciendo clic en este enlace:

https://www.kanpai-tourisme.com/es/producto/284/cata-vinos-chocolates-lyon

A la hora acordada, nuestro experto en vinos le esperará frente al Palacio de Justicia en el corazón del casco antiguo de Lyon, en 23 Quai Romain Rolland.

Tras las presentaciones, disfrutará de un agradable paseo de 5 minutos por la histórica rue Saint-Jean hasta nuestra sala de degustación privada, donde comenzará su experiencia enológica exclusiva.