Visita del Cotes du Rhone Norte

Mañana

Explora el Norte del Ródano por la Mañana: Vienne, Côte-Rôtie y Dos catas de Vino

A las 9:00, su excursión enológico en grupo reducido sale de la Place Bellecour en Lyon a bordo de un cómodo minibús de 8 plazas, rumbo a las Côtes du Rhône septentrionales.

Comience el día en la histórica ciudad de Vienne y disfrute de una vista panorámica del valle del Ródano desde el Monte Notre-Dame de Pipet. Con su guía, descubra las variedades de uva del Norte del Ródano, sus famosas denominaciones de origen y la fuerte identidad de su terroir.

Admire el teatro romano de Vienne mientras escucha la historia vinícola milenaria de la ciudad, que se remonta a la época romana.

Atravesando el pueblo de Ampuis, capital mundial de la uva Syrah, explore los legendarios viñedos de Côte-Rôtie. Recorra las terrazas de Côte Brune y Côte Blonde, donde las vides crecen en pendientes vertiginosas sobre el Ródano.

Entre las 10:30 y las 12:30, visite dos bodegas cuidadosamente seleccionadas y adéntrese en el arte de la vinificación del Norte del Ródano. Disfrute de visitas guiadas a las bodegas, recorra las salas de barricas y aprenda las técnicas tradicionales y modernas de crianza del vino.

Cada visita termina con una degustación guiada, que le permite comparar varios vinos blancos y tintos, incluyendo Condrieu, Saint-Joseph blanco y tinto, y Côte-Rôtie, mientras descubre los estilos de denominación, las añadas y las posibles combinaciones con comida.

Almuerzo/Comida

Almuerzo en un restaurante de Cotes du Rhone:

Disfrute de un almuerzo en un restaurante tradicional de las Côtes du Rhône y saboree la auténtica cocina regional. Su guía le ayudará a traducir el menú y explicará cada plato. Los menús tienen un precio desde 25 a 30 €. El almuerzo no está incluido en el precio del tour.

Tarde

Tarde en el Valle Norte del Ródano: última cata en una pequeña bodega familiar

Por la tarde, atraviese Condrieu, cuna histórica de la uva Viognier, origen del famoso vino blanco reconocido mundialmente. Descubra la fascinante historia de esta variedad única, incluyendo cómo estuvo a punto de desaparecer en las últimas décadas.

A continuación, abra la puerta de una pequeña bodega familiar fundada hace 35 años y descubra el trabajo minucioso realizado a lo largo del año para obtener uvas de calidad excepcional. Su guía le explicará los cuidados detallados de la viña, desde la poda hasta la cosecha, que hacen que estos vinos sean tan extraordinarios.

Después, diríjase a la encantadora sala de degustación y disfrute de una degustación guiada de cinco vinos excepcionales de las Côtes du Rhône, incluyendo la prestigiosa Côte-Rôtie. Vuelva a experimentar la intensidad aromática del Viognier y la elegancia casi perfecta de la Syrah, ambas cultivadas en su terroir original del Norte del Ródano.

¡Una excursión enológica imprescindible para los amantes del vino!