Original Syrah / Shiraz - Manhã

Manhã

Descubra as vinhas do Norte de Côtes du Rhône

Pelas 9h00, partimos da praça de bellecour em Lyon em direcção à região das vinhas do Norte de Côtes du Rhône.
Faça uma pausa em Vienne e desfrute de uma vista fantástica do anfiteatro romano construído há 2000 anos atrás, admirando o seu magnífico panorama do Vale do Rhône.

O seu guia, irá fazê-lo descobrir mais sobre o "terroir" bem como as diferentes características das uvas da região do norte do Côtes du Rhône. Depois, atravesse a capital mundial da Syrah; a cidade de Ampuis e visite os seus vinhedos "Côte Rôtie", conhecida como a “encosta torrada”.

Continue a sua viagem pelos declives vertiginosos da Côte Brune e da Côte Blonde, apreciando as suas colinas de 30 a 60 degraus junto do rio Ródano. Pare para tirar belas fotografias e imaginar o trabalho humano que é feito nessas encostas íngremes, cobertas de vinhas. Mais tarde, seguimos para Condrieu, a cidade natal da uva Viognier, que produz o mundialmente famoso vinho branco. O grupo conhecerá a sua história e como esta variedade de uvas quase morreu há alguns anos atrás.

Iremos fazer a visita de 2 adegas: degustação do vinho de St Joseph, Cote Rotie e Condrieu.

Degustação de vinho

Visita de 2 adegas: St Joseph, Cote Rotie e Condrieu

Em seguida, empurre a porta e conheça a adega de umas das primeiras famílias produtoras de vinho e desfrute de uma visita mais intimista: aprenda alguns segredos sobre o saber-fazer único do vinho do Ródano e a sua arte do envelhecimento em barril.
Em seguida, experimente 5 vinhos diferentes do Côtes du Rhône entre eles, algumas denominações Condrieu, St Joseph e / ou Côte Rôtie.

Finalmente, pare numa segunda adega para deleitar-se com outros 5 belos vinhos do Ródano: aproveite o intenso Viognier aromático e a perfeição da uva Syrah dos Côtes do Ródano Norte no seu “terroir” original.

Para os amantes do vinho Syrah e Viognier!