Actividades Team Building - Lyon
Cata de vinos de prestigio
Other categories
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Duración 2h
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degustación de vino
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Sala de reunión
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Guía multilingüe
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Grupo 16 pers. max.
¿Está pensando en una cata de vinos de prestigio para complacer sus colegas o amigos cuando esté en Lyon? Nuestras botellas de Côte Rôtie, Hermitage, Condrieu, Crus de Bourgogne, Beaujolais y Mâconnais les están esperando:
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Actividades
Vinos de prestigio de la región de Lyon - 2 horas - 6 vinos:
Por la mañana o por la tarde, nuestro experto en vinos le da la bienvenida en su sala de degustación ubicada en el corazón del Viejo Lyon o en el lugar elegido para la ocasión.
Como programa, una prestigiosa degustación de vinos constituida de 6 famosas denominaciones de origen de las regiones vitivinícolas de los alrededores de Lyon, que incluye un vino reserva de mínimo 8 años.
A continuación, un ejemplo de la lista de vinos de prestigio que podemos degustar:
Vinos blancos:
- Pouilly Fuissé: denominación de la región del sur de Mâconnais, uno de los mejores terruños para la uva chardonnay, que da vinos con mucha frescura y mineralidad;
- Condrieu: vino famoso del Valle del Ródano elaborado con la cepa Viognier y conocido por su gran riqueza aromática;
Vinos tintos:
- Morgon: en esta parte del Beaujolais, la cepa gamay crece sobre suelos de pizarra y granito, lo que da cuerpo, complejidad y unas notas de especies a los vinos.
- Côte Rôtie: la denominación de origen "reina" de Cotes du Rhône proviene de las cepas Syrah y, a veces, Viognier. Los vinos de Côte Rôtie se distinguen por su delicadeza y elegancia;
- Châteauneuf-du-Pape: predominantemente de varietal garnacha, este vino de fama mundial se caracteriza por sus aromas de frutos rojos y negros maduros y su cuerpo pronunciado y suave;
- Un vino añejado de al menos 8 años.
Esta lista de vinos puede personalizarse sobre demanda.
Durante la cata, nuestro experto en vinos presenta los viticultores, las características de las denominaciones de origen y da una descripción completa de los perfiles de los vinos degustados.
El grupo comparte de manera espontánea sus impresiones y gustos y nuestro experto en vino responde a las preguntas generales o técnicas en un ambiente relajado.
Una bandeja de quesos y embutidos acompañará la degustación y permitirá unas combinaciones sorprendentes.
A cada participante se le entregará un cuaderno de degustación con mapas geográficos y un resumen de las explicaciones.
¡Una cata de vinos "VIP" que no debe perderse!
