Tierra Originaria del Syrah - Mañana

Mañana

Visita de los Viñedos del Cotes du Rhone Norte:

A las 9:00 de la mañana, el minibus 8 plazas sale de la Plaza Bellecour en Lyon, dirección la región Norte del Côtes du Rhône. En camino, deténgase en la Iglesia de Nuestra Señora de Pipet en la ciudad de Vienne, para disfrutar de una espectacular vista panorámica sobre el imponente Valle del Ródano y del teatro romano de más de 2000 años de antigüedad. Con su guía, aprenda sobre el terruño, el clima y las distintas características de las cepas locales.

Luego, atraviese Ampuis, la capital mundial de la cepa Syrah y visite los viñedos de "Cote Rotie" que significa "laderas asadas". Descubra las pendientes vertiginosas de Cote Brune & Cote Blonde (30-60 grados) con sus impresionantes terrazas colgantes.

Después, cruce Condrieu, pueblo de nacimiento de la cepa Viognier, que da su nombre a la famosa denominación de origen. Conozca la historia única de esta cepa que casi desaparece después de la Segunda Guerra Mundial.

Cata de Vino

Cata en dos bodegas de los vinos Condrieu, St Joseph y Cote Rotie:

Luego, deténgase en una primera bodega familiar y visite sus instalaciones. Aprenda sobre el proceso de vinificación del Cotes du Rhone Norte y el arte de añejar los vinos en barricas de roble. A continuación, cate 5 vinos Cotes du Rhône, entre ellos, las denominaciones de origen Condrieu, St Joseph y / o Cote Rotie.

Finalmente, visite una segunda bodega para deleitarse con otros 5 deliciosos vinos "Crus" blancos y tintos. Tome su tiempo para apreciar la intensidad aromática del Viognier y la casi perfección de la cepa Syrah en su terruño originales.

Para los amantes de las cepas Syrah & Viognier!