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Team Building
Actividad Nº17

Media Jornada
Duración: 5 hs.

160/ pers.
(mínimo 6 pers)


Detalles

* Salida desde su hotel o empresa en Lyon.

* Chef Cocinero diplomado.

* Las recetas preparadas varían según las estaciones.

* Comida / Cena incluida.

* Minibús de lujo.

* Grupo de 25 personas como máximo.


Clases de Cocina en Beaujolais


¿Principiante o Cocinero experimentado? Póngase manos a la obra y sumérjase en el arte culinario francés a través de una clase de cocina personalizada. Prepare junto a nuestro Chef platos típicos y clásicas recetas de la cocina francesa para el deleite de su paladar y de su espíritu.



Desarrollo de la actividad:


Por la mañana, salga al encuentro de nuestro Chef en el mercado de un pueblo en Beaujolais, y junto a él seleccione los ingredientes más frescos, antes de entrar en su cocina. Arremánguese la camisa y colóquese el delantal para comenzar con la preparación de los 3 platos, en un clima agradable. Los menús varían según la estación del año, y están disponibles con antelación si demanda.

Mientras cocina junto al Chef, aprenda sobre los secretos de los distintos alimentos, sus cualidades, características, la manera de elegirlos y los diferentes platos, recetas, combinaciones y decoraciones que se pueden realizar.

Al mediodía, siéntese a la mesa ya servida y saboree sus creaciones acompañadas de los excelentes vinos beaujolais tintos y blanco.

Esta aventura, finaliza con la entrega, a cada uno de los participantes, de un pequeño fascículo con las recetas de los platos realizados.

 


Clases de Cocina "A medida":

¿Le gustaría organizar “un curso de cocina” como parte de su evento empresarial (seminario, recepción de clientes extranjeros, incentivo, etc.) pero no sabe como hacerlo? Kanpai Turismo, crea para usted un curso de cocina “A Medida”:

En primer lugar, juntos seleccionamos el mejor sitio para la realización de esta actividad, ya sea en la región vitícola de Beaujolais, en un restaurante lionés, o bien en una escuela culinaria en los alrededores de Lyon. Luego, elegiremos « el estilo y la forma » del curso de cocina que usted desea, teniendo en cuenta:

• El número, sexo, y la nacionalidad de los participantes;
• Su función en la empresa (comerciales, administrativos, etc.)
• Si se trata de debutantes o de personas con un cierto nivel de conocimiento culinario.
• Clima de la actividad: lúdico, formal, competición team building, etc.
• La temática de cocina y el número de platos, etc.

Una vez definidos los parámetros del curso de cocina, Kanpai seleccionara el chef que mejor capaz de realizar esta actividad culinaria a medida.

 

Los cursos de cocina se combinan perfectamente con otras de las actividades de team building realizadas por Kanpai, tales como la búsqueda del tesoro, paseo en bicicleta, o la introducción a la degustación.

 

 

MAS ACTIVIDADES TEAMBUILDING

Dining at Wineries

Treasure Hunt

Cycling & Wine


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