Kanpai tourisme : Circuit gourmand en beaujolais, depuis Lyon.

Découvrez les saveurs et senteurs du Beaujolais lors d'un délicieux circuit gourmand en Pierres Dorées. Un boulanger, un fromager, un vigneron et un Maître chocolatier vous ouvrent leurs portes entre visites de petits villages pittoresques et splendides paysages.

Déroulement :

* A 8h30, le minicar Kanpai vous prend en charge à votre hôtel de Lyon. Véhicule 8 places, grand confort.
* Le matin, vous rencontrez un artisan boulanger et découvrez l'élaboration du pain et sa cuisson. Puis, vous visitez une fromagerie traditionnelle, apprenez les différentes étapes de la fabrication et dégustez ses fromages du terroir. A 11h45, un vigneron vous accueille et vous dégustez ses vins en guise d'apéritif.
* A midi , vous pique-niquez au milieu des vignes et savourez un mâchon beaujolais accompagné de bon vin.
* L'après-midi, vous visitez Oingt, l'un des plus beaux villages de France puis rencontrez notre Maître Chocolatier. Vous découvrez son atelier et l'univers magique du cacao avant de déguster ses succulents chocolats.

Groupes privés 4 à 8 pers. :

Mini-groupe	Journée	1/2 Journée
Forfait 4 personnes	600 €	500 €
Personne Suppl.	+75 €	+50 €
Départ / Retour	8h30 - 17h30	5h30

Le pique-nique est inclus.

Groupes plus de 9 pers. : sur devis.

circuit beaujolais gourmand, gourmet tour beaujolais, circuit degustation lyon, excursion gourmande, escapade lyon

Le chocolat

Le cacaoyer pousse à l'état sauvage dans la région tropicale de l'Amérique du sud depuis 4000 ans av-J.C. ! Les indiens connaissaient les vertus thérapeutiques de sa fève et consommaient le cacao sous forme liquide. Aujourd'hui, la fève de cacao parcourt un long chemin et doit être soumise à une série de manipulations complexes et délicates pour être transformée en chocolat. Roi des aliments, il est source de plaisir et de volupté.

Le pain

Sa recette est des plus simple : un mélange de farine, d'eau, de levure et de sel. Pourtant, faire du bon pain, n'est pas tâche facile ! Il faut du temps et du savoir-faire, un héritage de gestes que se transmettent les artisans boulangers au fil des générations. Symbole de la vie et de la fertilité de la terre, le pain Français nous est envié par le monde entier.